
Les services traiteurs de Nadège
Vous allez séjourner au château et vous aimeriez ne pas avoir à vous préoccuper du.es repas?
Nadège vous propose sa cuisine végétarienne, BIO et gourmande.
Anciennement la maraîchère du château, elle a à cœur de concocter des plats originaux à partir de produits du terroir issus de petites fermes éco-responsables.
Naturellement, les menus dépendent des ingrédients disponibles en fonction des saisons.












Exemple d'un menu d'automne :
Entrée : muffins aux champignons des prés
Plat : flan de bettes et fromages d'Ozo accompagné d'une salade de choux aux noix
Dessert : tarte aux pommes caramélisées
Exemple d'un menu de printemps:
Entrée : salade de jeunes pousses multicolores, germes de blé, alfalfa et roquette
Plat : risotto aux légumes croquants
Dessert : flan au caramel
Exemple d'un menu d'hiver :
Entrée : velouté de potimarrons au cerfeuil
Plat : lasagne aux légumes d'hiver accompagnée d'une salade de jeunes épinards
Dessert : crème de coing aux amandes
Exemple d'un menu d'été :
Entrée : gaspacho de concombre, fromage de chèvre et basilic
Plat : burger végé et son duo de salades fleuries
Dessert : glace au coulis de framboises
TARIFS
De nombreuses formules sont disponibles ainsi que des tarifs réduits dans certains cas (non cumulables entre eux): groupes de minimum 10personnes (-20%), écoles (-30%), artistes (-10%), enfants jusqu'à 12ans (-50%) et aussi tarifs préférentiels à la journée (-40%).
Pour plus d'infos et réservations :
Nadège
0499/38.93.46
Petits déjeuners
boissons comprises
de 11 à 15€
dîners et soupers
plat OU entrée/plat OU plat/dessert OU entrée/plat/dessert
boissons non comprises
de 19 à 29€
10h et goûters
boissons comprises
de 9 à 15€
Conditions:
Min 5 personnes, max 25 personnes.
Même plats pour tout le monde.
Supplément de 10 % par intolérance ou exigence particulière pour l’ensemble du groupe.
Location et chauffage de la salle d’angle non compris.
Pas de service individuel = plats sur la table ou en mode buffet, au choix.
Les prix ci-dessus s'entendent par personne/repas/TVAC et hors réduction.